外国语学院成立于1978年，现有本科专业两个：英语（分别按教师教育和旅游英语两个方向招生）和翻译；专科专业三个：英语教育、应用英语和应用日语。涵盖英、日、俄三个语种。教职工68人，其中教授4人，副教授13人；博士3人，博士后1人；硕士40人。主讲教师中多数有到国内知名高校进修和访学的经历，14人有英、美、日、俄海外留学或访学、培训、工作经历；常年聘有多名英语国家和日本籍专家任教，为学生营造了良好的英、日语学习氛围。
学院始终把提高教育教学质量放在首位，教学科研成绩突出。教师中多人荣获河南省教学标兵、省青年骨干教师、省教育厅学术带头人等荣誉称号。近三年，发表论文300余篇（其中核心论文80多篇），主持与参与课题百余项，主编与参编教材、著作40余部。
学院建有600余万元的现代化外语实践教学中心，包括同声传译、笔译、口语模拟、导游模拟、影视放映厅、自主学习平台、LSCAT翻译多个高端实验室和English Corner活动室，为保障实践教学提供了强有力的支撑；资料室藏书1万余册，教学光盘2000多盘。
学院以培养英语语言基础扎实、科学文化知识广泛的英语应用型人才为目标，主要学习英国及英语国家政治、经济、历史、地理、文化及外交方面基础知识，通过英语听、说、读、写、译等语言技能训练，使学生提升英语语言技能和科研方法，毕业后能够在教育、旅游、外事、翻译、新闻出版、科研等部门从事教学、翻译、管理等工作。
2016年分别与中国翻译协会和国家知识产权出版社签订共建实习实训实验室协议并推荐就业。与20多个中小学、旅游企业、涉外酒店共建了实习实训基地并推荐就业。每年暑期选拔优秀学员赴美、澳、日带薪见习、实习。
学院全面落实应用型专业人才的培养方案，注重学生听、说、读、写、译等外语实践能力的培养，为地方经济社会发展培养了大量的高素质外语人才。就业率始终保持在90%以上，应用日语就业率100%；就业与专业相关度87%；学生对母校满意度97%。在校生参加省级教学技能大赛获得三连冠；许多优秀毕业生已经成为教学名师、校长，旅游、酒店和电商企业的精英、主管、经理人和资深翻译。
英语专业（本科、外国语言文学类）
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具备扎实的英语语言基础知识、较强的英语语言（听、说、读、写、译）运用能力和教育教学能力的合格师资。
主要课程：综合英语、英语语法、英语语音、英语听力、英语阅读、英语口语、英语写作、英美文学、语言学、翻译理论与实践、英语教学论等。
就业方向：教育、外事、外贸、翻译、科研等工作。
英语（旅游英语方向）专业（本科、外国语言文学类）
培养目标：培养具有良好的思想道德素质、较高的人文素养和职业素质、扎实的英语语言技能、熟练的旅游管理专业知识和其它相关专业知识的应用型英语人才。
主要课程：综合英语、英语听力、英语口语、英语阅读、英语语音、翻译理论与实践、西方社交礼仪、酒店管理、旅游英语、旅游学概论、导游实务、旅行社管理、旅游政策与法规等课程。
就业方向：从事国际国内旅游企事业单位的经营管理、策划、导游、翻译、涉外酒店管理和有关企事业单位的管理、翻译、文秘等工作。
翻译专业（本科、外国语言文学类）
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具备扎实的英语语言基础知识，熟练掌握翻译专业基本理论和基本技能，具有较强的语言运用能力，适应地方经济需要的应用型外语人才。
主要课程：综合英语、英语语法、英语语音、英语听力、英语阅读、英语口语、英语写作、英美概况、翻译概论、应用翻译、交替传译、专题口译、计算机辅助翻译等课程。
就业方向：政府部门和企事业单位的外事接待、商务、旅游等口笔译工作，或在科研院所等事业单位从事外语翻译教学和与翻译有关的科研、管理等工作。
英语教育专业（师范、专科）
培养目标：培养具有扎实的英语语言基础、较强的英语语言应用能力和英语教学教研能力，德、智、体、美全面发展的中小学合格师资及英语教学管理能力的应用型人才。
主要课程：综合英语、英语阅读、英语口语、英语视听说、语言学概论、英美概况、英语写作、翻译理论与实践、英语课程与教学论、现代教育技术等课程。
就业方向：中小学英语教育教学、教育管理、翻译等工作。
应用英语专业（专科）
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有较扎实的英语语言基础和熟练的听、说、读、写、译等能力，较系统地掌握旅游专业基础知识和专业技能，熟悉导游业务的应用性外语人才。
主要课程：综合英语、英语听力、英语口语、英语写作、英美概况、翻译、旅游英语、酒店管理、导游业务、导游基础、导游法规等。
就业方向：旅游景区、涉外酒店、旅行社、国际会展中心等从事翻译、导游、外事接待等工作。
应用日语专业（专科）
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具备较强的日语听、说、读、写、译等能力，熟悉旅游业的基本情况和相关法律规定的应用性日语人才。
主要课程：综合日语、日语泛读、日语视听、日本概况、日语会话、旅游学概论、酒店管理、国际酒店礼仪、旅游日语等课程。
就业方向：涉外酒店的日语接待与经营管理、日语导游、国际旅行社、企事业从事日语翻译等工作。
